Torre Peppina EVO

Peppina Evo V.2023  เครื่องชงกาแฟระดับ Hi end ที่ได้พัฒนาฟังก์ชั่นการใช้งานตอบโจทย์สาย Specialty ให้เต็มประสิทธิภาพมากขึ้นระบบ Dual Boiler งานประกอบมือปราณีต

จุดเด่นของเครื่อง

- มีชุดปรับ Flow Control ควบคุมอัตราการไหลในการสกัดกาแฟ
- ปรับแรงดันหม้อสตีม ได้ 1 -6 บาร์ รองรับความรวดเร็วในการสตีมนมได้เหนือกว่า
- ตั้งค่าอุณหภูมิการสกัดกาแฟ 80-100 องศา ตั้งค่าผ่าน Display Touch Screen
- ตั้งค่าอุณหภูมิการสตีม ผ่านหน้าจอ Display Touch Screen
- หน้าจอ Display Touch Screen Multi Function ขนาด 3.5 นิ้ว
- แสดงเวลาการสกัด ค่าแรงดัน และการตั้งค่าต่างๆ ผ่านหน้าจอ Display
- ก้านโยกสกัดกาแฟ ERGOLIFTM ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ลิขสิทธิ์เฉพาะของ Torre
- โรตารี่ปั๊มขนาดใหญ่พิเศษ กำลังสูง ให้แรงดันนิ่งเสถียร
- หัวชงกาแฟแบบ E61 Thermosyphon
- วัสดุตัวเครื่องและหม้อต้ม ทำจากสแตนเลส AISI 316 ป้องกันการเกาะตัวของคราบตะกรันได้ดีเยี่ยม
- ควบคุมอุณหภูมิด้วยระบบ PID Control
- ก้านสตีม และท่อจ่ายน้ำร้อน แบบ Cool Touch พร้อมก้านโยกสตีมที่ใช้งานสะดวก
- ระบบตั้งเวลาปิดเครื่องอัตโนมัติ แยกเปิดหม้อต้มได้
- ระบบการแจ้งตือนการเปลี่ยนไส้กรอง แจ้งเตือนการล้างตะกรัน
- ตรวจนับจำนวนการชง ผ่านหน้าจอ Display
- ใช้ระบบน้ำได้ 2 ระบบ ต่อตรงจากเครื่องกรอง หรือ ใช้ระบบแทงก์น้ำของเครื่อง 2.2 ลิตร

ข้อมูลเครื่อง

- ระบบ Dual Boiler (Coffee Boiler 750 cc. / Steam Boiler 1200 cc.)
- 1 หัวกรุ๊ป 1 ก้านสตีม 1 ท่อน้ำร้อน
- ด้ามชงกาแฟ ขนาด 58 MM.
- กำลังไฟ 2200 วัตต์
- น้ำหนักเครื่อง 30 กก.
- ขนาดเครื่อง กว้าง 325 MM. x ลึก 440 MM. x สูง 405 MM.